Meer informatie
Openingstijden:
Eerste sessie: om 20:00 uur.
Tweede sessie: om 22:30 uur.
Reserveringsopties:
Flamencoshow met drankje.
Flamencoshow met tafelreservering voor diner à la carte.
Flamencoshow met Alegría-menu.
Flamencoshow met Chef-menu.
Details van het Alegría-menu: Tapasproeverij:
Por Tarantos: proeverij van brood, extra vierge olijfolie en gemarineerde olijven.
Por Bulerías: porra antequerana met blokjes 100% Iberische ham.
Por Seguiriyas: aardappelsalade met tonijnbuik uit Barbate, lente-ui, gekookt ei en olijvencrème.
Por Malagueñas: assortiment huisgemaakte kroketten (2 st/persoon: 1 Iberische ham, 1 blauwe kaas).
Por Granaínas: artisjokbloem met gebakken ei, Iberische ham en kaascrème uit Málaga.
Por Soleá: garnalen pil-pil, ovenschaal met knoflookgarnalen gebakken in olijfolie.
Por Fandangos: flamenquín van Iberisch varkensvlees met salmorejo en truffelmayonaise.
Fin de Fiesta (dessert): Poleá, aanbevolen dessert van het huis (traditioneel Andalusisch dessert met anijsgel en gekruide stukjes gebakken brood).
Details van het Chef-menu: Smaken van Andalusië:
Voorgerechten:
Kumato-tomatencrème met komijn, bieslookolie en burratina.
Russische salade met tonijnbuik uit Barbate.
“Alegría”-plank. Gemengde plank met 100% Iberische ham en kaas uit Málaga.
Hoofdgerecht:
Malse kalfswang gestoofd in Montilla-Moriles-wijn met truffelaardappelpuree.
Corvina in gazpachuelo: traditioneel Malagueens visgerecht met geroosterde corvina, gazpachuelosoep, citroenaardappel en garnalen.
Ovenrijst met groenten, artisjokbloem en truffel-aioli.
Desserts:
Gerijpte cheesecake met vijgenjam en karam crumble.
Torrija met ananassorbet.
Kindermenu:
Kroketten met friet.
Franse omelet met friet.
Eieren met friet.
IJs.
Locatie: C/ Vélez Málaga, 6, 29016 - Málaga.
Duur
1 uur
Inclusief
Flamencoshow met drankje of diner (afhankelijk van de gereserveerde optie).
Bevat niet
Vervoer.
Annuleringsvoorwaarden
Verzoeken tot annulering of wijziging moeten worden gedaan via een bericht vanaf de reserveringspagina op MiReservaOnline.es, zodat er een schriftelijk bewijs bestaat van de datum en het tijdstip van het verzoek.
De annulering kan op elk moment zonder kosten worden uitgevoerd.
Er zal geen terugbetaling plaatsvinden indien de klant zich niet meldt op de dag van de dienst.
Over ons
Alegría Flamenco y Gastronomía
